Una planta de procesamiento de frutilla en Lules (Argentina) produce -en temporada- 4500 kg de residuos por día. Esos restos están compuestos por la parte superior de la fruta: la hoja, el tallo y el cabo, que se desprenden del resto de la frutilla. Actualmente, en Tucumán esos …

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Reciclan residuos de frutilla procesada para elaborar alimento balanceado