El catedrático del departamento de Genética de la Facultad de Biología de la Universidad de Barcelona (UB) e investigador ICREA Julio Rozas y el investigador postdoctoral de la UB Pablo Librado, en España, han participado en el análisis de las secuencias de ADN del café, como miembros de un…

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El genoma del café desvela la evolución de la cafeína