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Ciencia en 1': ¿Por qué se estropean los alimentos?

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enero 31, 2020

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Ciencia en 1': ¿Por qué se estropean los alimentos?

Cómo Medir Distancias con SOLO UNA MANO

Lanzada la tercera misión operativa de la constelación Starlink

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El confinamiento puede afectar a la calidad del sueño o al número total de horas que se duerme abril 1, 2020
Una investigación muestra los mecanismos genéticos que dotan de resistencia a la leishmaniasis abril 1, 2020
La sequía es una de las principales razones del desplazamiento animal abril 1, 2020
Logran mezclar componentes incompatibles en una fibra abril 1, 2020
¿Podrían algunos glóbulos blancos de la sangre detener el avance de la enfermedad de Parkinson? abril 1, 2020
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Nuevo método para filtrar sonidos muy agudos abril 1, 2020
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Trabajan en un proyecto para transformar gases de efecto invernadero en un azúcar comestible marzo 31, 2020
El valor del coeficiente de transferencia de oxígeno incide directamente en la eficiencia energética de la EDAR marzo 31, 2020
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Analizan la efectividad de las estrategias de distanciamiento social ante una epidemia marzo 26, 2020
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La pandemia del coronavirus se superará, la pregunta es: ¿A qué precio? marzo 26, 2020
Descubren una bacteria con alto poder antiinflamatorio en la fermentación de la aceituna de mesa marzo 26, 2020
Un cable superconductor para gran densidad de energía eléctrica marzo 26, 2020
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La agricultura urbana podría aprovechar más espacio de lo que se cree marzo 26, 2020
Tendencias sociológicas en el consumo de antibióticos marzo 26, 2020
La actitud de los ancianos ante los robots marzo 26, 2020
Profundizando en el misterio de los círculos de huesos de mamuts marzo 26, 2020
Prueban un nuevo test rápido para detectar la enfermedad del coronavirus marzo 26, 2020
El escorpión fósil más antiguo marzo 26, 2020
Cómo desinfectar nuestro hogar frente al coronavirus marzo 26, 2020
Las células de una hipotética vida en la luna Titán de Saturno no podrían tener membranas como las terrestres marzo 26, 2020
La biología sintética en el camino a una panvacuna marzo 26, 2020
La crisis del coronavirus aumenta la ciberdelincuencia, ¿cómo protegernos? marzo 25, 2020
Estudiando nebulosas planetarias con el telescopio espacial TESS marzo 25, 2020
Avanzan en el conocimiento de la arquitectura genética de la corteza cerebral humana marzo 25, 2020
Los pacientes con diabetes tipo 2 que forman parte de grupos de apoyo en línea tienen peor salud marzo 21, 2020
¿Cuánto duraba el día terrestre hace 70 millones de años? marzo 21, 2020
Células solares de perovskita hechas con aceite de menta y aditivos alimentarios marzo 21, 2020
El ICN2 lidera un proyecto europeo para diagnosticar el virus COVID-19 en 30 minutos marzo 20, 2020
Los estudios sobre alimentación domiciliaria conducirán a nuevos descubrimientos en la ciencia de la nutrición humana marzo 20, 2020
¿Qué es la salud planetaria y cómo puede combatir pandemias como la del coronavirus? marzo 20, 2020
Evalúan la evolución de la epidemia por COVID-19 y la eficacia de las medidas de control, mediante modelos matemáticos marzo 20, 2020
COVID-19: dióxido de nitrógeno sobre China marzo 20, 2020
Fijar rutinas diarias y fomentar la creatividad, consejos de los psicólogos para hacer frente a los días de confinamiento marzo 20, 2020
El impacto humano ha contribuido al declive del lince boreal desde la última glaciación marzo 20, 2020
¿Qué es la inmunidad de rebaño y por qué Reino Unido cree que puede funcionar frente al coronavirus? marzo 20, 2020
Diferentes microorganismos marinos en un mismo cultivo generan potenciales antibióticos marzo 20, 2020
Nanotaladros capaces de matar selectivamente bacterias farmacorresistentes y otros organismos nocivos marzo 20, 2020
Más longevidad de hombres y mujeres en los países con mayor equidad de género marzo 20, 2020
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Ningún indicio de manipulación artificial en el coronavirus de la pandemia marzo 20, 2020
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Herramienta para detectar genes relacionados con determinados trastornos psiquiátricos marzo 20, 2020
Científicos brasileños están desarrollando una vacuna contra el nuevo coronavirus marzo 19, 2020
Un nuevo registro de desglaciaciones en el último millón de años muestra el persistente papel del ritmo de la oblicuidad elíptica marzo 15, 2020
Mutaciones conductoras raras interrumpen la señalización de NOTCH que favorece el carcinoma de células escamosas marzo 15, 2020
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Nuevo enfoque para tratar la esquizofrenia marzo 15, 2020
Una nueva investigación galardonada destaca el potencial de la intervención inmune en la mejora de la medicina regenerativa marzo 14, 2020
Las bacterias pueden ayudar a otras bacterias a tolerar mejor los antibióticos marzo 14, 2020
Los ordenadores que acompañaron a los astronautas a la Luna marzo 14, 2020
La atmósfera de la Tierra primigenia era rica en dióxido de carbono marzo 14, 2020
La proteína NCAM2, decisiva en la formación de estructuras para el aprendizaje cognitivo como el córtex cerebral y el hipocampo marzo 13, 2020
¿Buscar el sol o defenderse de ataques? Explorando el dilema de las plantas marzo 13, 2020
Paleontólogos de Argentina y Ecuador presentaron un "Yeti sudamericano" de más de 10 mil años de antigüedad marzo 13, 2020
Sales de amonio revelan un depósito del nitrógeno "perdido" de los cometas marzo 13, 2020
La crisis del coronavirus acelera el teletrabajo: ¿estamos preparados? marzo 13, 2020
Un estudio puede ayudar a detectar a los pacientes con cáncer más propensos a desarrollar caquexia marzo 13, 2020
Fabrican por impresión 3D estructuras de un nuevo material análogas al tejido vascular marzo 13, 2020
Hacia sistemas informáticos visuales capaces de reconocer objetos al instante marzo 13, 2020
La grasa visceral excesiva envía al cerebro señales que entorpecen la cognición marzo 13, 2020
Búsqueda de señales inteligentes extraterrestres emitidas en forma de pulsos láser marzo 13, 2020
Se identifican 77 compuestos que podrían combatir al coronavirus marzo 13, 2020
¿Cómo debemos mantener nuestros paneles solares? marzo 13, 2020
Comer yogur puede ayudar a disminuir el riesgo de cáncer de mama marzo 13, 2020
Identificadas neuronas específicas de las que dependen los recuerdos marzo 13, 2020
Técnica de generación de nuevas neuronas para tratar la enfermedad de Huntington marzo 10, 2020
Cientos de kilómetros de diques para proteger ciudades si no se mitiga el calentamiento global marzo 10, 2020
El control de la diabetes podría ser paradójicamente mortal marzo 10, 2020
Nuevo diseño para velas solares en naves espaciales marzo 10, 2020
Los futuros aceleradores de partículas podrían salir de una impresora 3D marzo 10, 2020
Analizan la red aeroportuaria mundial utilizando la teoría de sistemas complejos marzo 9, 2020
Descubren que el hígado graso es diferente en ambos sexos marzo 9, 2020
Un estudio internacional perfila el mapa genético más amplio conocido hasta ahora sobre trastornos psiquiátricos marzo 9, 2020
Los microplásticos afectan a la supervivencia de anfibios e invertebrados de ecosistemas fluviales marzo 9, 2020
Identifican un “freno interno” de un tumor cerebral marzo 9, 2020
El exceso de una proteína en tumores haría más efectiva la acción de un fármaco marzo 9, 2020
Las temperaturas aumentaron en Sierra Nevada durante el siglo XX al doble de velocidad que entre los siglos XVII y XIX marzo 9, 2020
Una innovación hace posible aplicar el veneno de la serpiente de cascabel para tratar el dolor crónico marzo 9, 2020
El misterio de las bolas de piedra esféricas de 1,5 millones de años marzo 9, 2020
Acceso clandestino a teléfonos móviles mediante ultrasonidos vibrando a través de mesas marzo 9, 2020
Comunicación de neuronas naturales con neuronas artificiales a través de internet marzo 9, 2020
Obtener hidrógeno del agua a coste más bajo usando oxihidróxido de hierro marzo 9, 2020
La sangre no fluye en el hombre del mismo modo que en la mujer marzo 9, 2020
Demandan procesos activos de restauración ecológica basados en la recuperación de las interacciones entre especies para favorecer su persistencia… marzo 4, 2020
La Universitat de València aportará la base científica para la protección de cetáceos en el Mediterráneo marzo 4, 2020
Rinoplastia, mucho más que una intervención estética marzo 4, 2020
Desarrollan un sistema de seguimiento solar que aumenta la producción eléctrica de las plantas fotovoltaicas marzo 4, 2020
Gaia sugiere que la deformación de la Vía Láctea se debe a una colisión galáctica marzo 4, 2020
Luz pulsada para liberar al jamón ibérico de la Listeria marzo 4, 2020
La Inteligencia Artificial combinada con evaluaciones de radiólogos mejora la precisión de las mamografías marzo 4, 2020
Un estudio muestra la posibilidad de usar membranas vegetales para mejorar la aplicación de fármacos marzo 4, 2020
Identifican parientes evolutivos de las modernas plantas terrestres en fósiles de hace mil millones de años marzo 4, 2020
Obtención barata de hidrógeno para motores marzo 4, 2020
Un sistema de inteligencia artificial descubre un nuevo antibiótico marzo 4, 2020
Comienza un análisis de emisiones de radio interestelares en busca de posibles señales artificiales marzo 4, 2020
¿Es la solar la energía renovable más eficiente? marzo 4, 2020
El intercambio de cultivos agrícolas en Eurasia comenzó mucho antes de lo creído marzo 4, 2020
Subproductos tóxicos tras la cloración del agua potable marzo 4, 2020
30 años de la icónica foto “un punto azul pálido” marzo 4, 2020
Detector para ver el origen de los elementos marzo 4, 2020
Nueva tecnología para evaluar pavimentos rígidos marzo 3, 2020
Obtenida la película completa de cómo un agujero negro expulsa materia e interactúa con el medio marzo 3, 2020
Un equipo multiusuario ayuda a seleccionar insectos estériles en el combate contra una plaga del campo marzo 3, 2020
Han creado las sustancias que estimulan el crecimiento de las plantas febrero 27, 2020
El aceite de oliva virgen extra también mantiene las propiedades saludables cuando se usa para cocinar febrero 27, 2020
Constatan los beneficios de la ingesta de manzana para la prevención de enfermedades cardiovasculares febrero 27, 2020
El estudio de joyas valencianas a la morisca del siglo XVI revela que otras encontradas en Las Alpujarras también pudieron ser obra de orfebres… febrero 27, 2020
Los cuerpos sólidos del universo se originaron por agregación de motas de polvo porosas de pocos milímetros febrero 27, 2020
Ultrasonido para reducir el tiempo de recarga de baterías y aumentar su autonomía febrero 27, 2020
Relación entre asma y exposición excesiva a productos de limpieza doméstica en la infancia febrero 27, 2020
Genomas sintéticos capaces de autorreplicarse febrero 27, 2020
El motor de detonación rotatoria, una revolución en la propulsión química para naves espaciales febrero 27, 2020
Motor de 5 milímetros de diámetro energizado directamente por luz febrero 27, 2020
Virus (Marilyn J. Roossinck) febrero 27, 2020
Simulada la formación de galaxias sin materia oscura febrero 27, 2020
Nueva diana para el alivio del dolor crónico confirmada por los científicos febrero 27, 2020
El Archaeopteryx que no fue febrero 27, 2020
Alexitimia, cuando faltan palabras para las emociones febrero 27, 2020
Acceden por primera vez al conocimiento del microbioma del útero humano durante el embarazo febrero 26, 2020
Un hospital virtual para la formación de médicos febrero 26, 2020
Una familia ejemplar, multimillonaria a costa del dolor ajeno febrero 26, 2020
Consiguen plantas de tomate resistentes al virus del bronceado febrero 26, 2020
El no anonimato en la donación de óvulos cambiaría el statu quo de la reproducción asistida febrero 26, 2020
Diseñan un método que usa saliva para analizar compuestos tóxicos en el organismo febrero 26, 2020
Alteraciones del lenguaje como indicadores del diagnóstico y la progresión de la enfermedad de Huntington febrero 22, 2020
La última teoría de Stephen Hawking sobre el Big Bang febrero 22, 2020
Un estudio podría ayudar a tratar la anorexia febrero 22, 2020
Analizan la vigilancia epidemiológica de la gripe en Cataluña y los casos detectados en la infancia y la adolescencia febrero 21, 2020
XMM-Newton revela una fulguración gigantesca en una estrella minúscula febrero 21, 2020
Hallan en Mendoza indicios de la ocupación incaica más austral de la Argentina febrero 21, 2020
El coronavirus es el enemigo público número 1, pero la comunidad internacional no lo toma en serio febrero 21, 2020
Crece el mercado de la computación afectiva, la inteligencia artificial que explora tus emociones febrero 21, 2020
Nuevos descubrimientos sobre la función supresora de tumores de las proteínas HERC febrero 21, 2020
Se hallan más de trescientos discos de formación de planetas en estrellas jóvenes en las nubes de Orión febrero 21, 2020
Investigadores analizan el efecto antitumoral ‘in vitro’ de varios componentes bioactivos del café febrero 21, 2020
Este embrión de pez detiene su desarrollo para sobrevivir a la sequía febrero 21, 2020
Los ancestros de neandertales y denisovanos se emparejaron con homininos superarcaicos febrero 21, 2020
Un experimento del CERN mide nuevos efectos cuánticos en la antimateria febrero 21, 2020
¿Se pueden detectar alienígenas que estén observando nuestro sistema solar? febrero 21, 2020
Logran desentrañar la estructura que el nuevo coronavirus usa para infectar células febrero 21, 2020
¿Los dinosaurios eran animales de sangre caliente? febrero 21, 2020
Viajeras por el lejano oriente (1847-1910) (Pilar Tejera) febrero 21, 2020
Detectan millones de puntos de emisión de metano en el Ártico febrero 21, 2020
Células solares de tipo perovskita más seguras para los futuros paneles solares febrero 21, 2020
Unos niveles bajos de oxígeno en el corazón predisponen a sufrir arritmias cardíacas febrero 21, 2020
La cirugía de bypass gástrico hace que la diabetes tipo 2 entre en remisión en la mayoría de los pacientes febrero 21, 2020
Un nuevo mecanismo de reparación de roturas del ADN febrero 16, 2020
Capas ultrafinas de óxido generan electricidad a partir de agua fluyendo febrero 16, 2020
Un comportamiento repetitivo en un gusano da pistas sobre el síndrome de Tourette febrero 16, 2020
Los microplásticos son el nuevo hogar de los microbios en el Caribe febrero 15, 2020
Los niños detectan la cortesía de un hablante tanto por la entonación como por la expresión facial febrero 15, 2020
Las convulsiones epilépticas y la depresión podrían compartir una causa genética común febrero 15, 2020
El síndrome metabólico precisa más vitamina C febrero 15, 2020
Los aerogeneradores pueden ayudar a refrescar campos agrícolas sometidos a un calor excesivo febrero 14, 2020
Descubren que una hormona aceleraría la progresión de un agresivo tumor cerebral febrero 14, 2020
Identificados genes clave en el envejecimiento del cerebro humano febrero 14, 2020
Problemas topológicos en el ADN pueden provocar linfomas febrero 14, 2020
Dormir bien puede ayudar a recuperar los recuerdos más débiles febrero 14, 2020
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