En la actualidad, una eficiente gestión de los residuos derivados de la elaboración y transformación de productos agrícolas y en concreto de los residuos líquidos y sólidos que se generan en la producción del vino, es un requisito necesario para una industria alimentaria sostenible.

Los…

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El orujo de la uva blanca de Huelva produce vino tinto de color más vivo