Investigadores de la Universitat Politècnica de València y el Instituto Español de Oceanografía han presentado un estudio en el que se determina el peso del atún rojo a partir de su longitud, altura y anchura máxima. La aplicación de este estudio en el sector contribuiría a la mejora de los…
Originally from:
Nuevas relaciones biométricas permiten una mejor estimación del peso del atún rojo